Mì Quảng Đà Nẵng là món ăn mà hầu như du khách nào cũng muốn thử khi ghé thăm thành phố biển. Sợi mì mềm dai, nước nhân đậm đà, rau sống tươi xanh cùng bánh tráng nướng giòn rụm đã tạo nên sức hút rất riêng cho món đặc sản miền Trung này. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán mì Quảng Đà Nẵng ngon, chuẩn vị địa phương từ bình dân đến nhà hàng cao cấp, danh sách dưới đây sẽ là gợi ý không thể bỏ qua.

Top các quán mì Quảng ngon Đà Nẵng nổi tiếng hệ thống lớn

Nếu bạn mới đến Đà Nẵng lần đầu và muốn tìm kiếm những thương hiệu có không gian rộng rãi, quy trình phục vụ chuyên nghiệp và hương vị dễ ăn, phù hợp với số đông thì các hệ thống lớn dưới đây là gợi ý hàng đầu.

Mì Quảng Ếch Bếp Trang

• Địa chỉ: 177 Hồ Nghinh, An Hải, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: 7:00–22:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/dbjpmA3qGFCexDpk9  

Nhắc đến mì Quảng Đà Nẵng, nhiều du khách sẽ nghĩ ngay đến Mì Quảng Ếch Bếp Trang. Sợi mì, rau sống, đậu phộng và bánh tráng được xếp riêng; còn phần nhân thịt ếch kho rim đậm đà, thơm nồng mùi củ nén và nghệ tươi được phục vụ trong một thố đất nung nóng hổi. Nước nhân ngọt thanh, thịt ếch dai thơm phức khiến bất cứ ai thử qua một lần cũng phải nhớ mãi.  

Mì Quảng Bà Mua

• Địa chỉ: 259 Hồ Nghinh, An Hải, Đà Nẵng  
• Giờ mở cửa: 6:00–22:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/kzRNbJTnpEwxbADq5  

Mì Quảng Bà Mua là một trong những thương hiệu mì Quảng Đà Nẵng có độ nhận diện cao nhất hiện nay. Thực đơn đa dạng với các loại nhân như tôm thịt, gà, bò, cá lóc, sườn non. Nước nhân được nấu đậm vị, kết hợp cùng rau sống tươi và bánh tráng mè nướng tạo nên hương vị đặc trưng. 

Mì Quảng 1A

• Địa chỉ: 5 Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: 6:00–21:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/zVcP2w9YW6kHZGgq5

Mì Quảng Đà Nẵng 1A là địa chỉ lâu năm được nhiều người dân địa phương yêu thích. Món mì ở đây nổi bật với phần tôm thịt đầy đặn, nước nhân vừa miệng và sợi mì vàng truyền thống. Dù lượng khách đông nhưng chất lượng món ăn vẫn được duy trì ổn định trong nhiều năm.

Mì Quảng Bà Vị

• Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: 6:00–23:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/HKokNPfkSbzebMSu7 

Mì Quảng Bà Vị gây ấn tượng nhờ công thức gia truyền cùng hương vị mộc mạc đậm chất Quảng Nam - Đà Nẵng. Một tô mì Quảng Đà Nẵng tại đây có sự cân bằng hài hòa giữa nước nhân, thịt, rau sống và đậu phộng rang.

Những địa chỉ mì Quảng vị bản địa mộc mạc và lâu đời

Để cảm nhận trọn vẹn hơi thở mộc mạc và "gu" ăn uống nguyên bản của người dân xứ Quảng, bạn hãy ghé thăm những quán mì Quảng Đà Nẵng có tuổi đời hàng chục năm, nép mình trong các con phố nhỏ dưới đây.

Mì Quảng bà Lữ

• Địa chỉ: 8 Kiệt 90 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: 7:30–21:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/8upNAKVr7kHR6VvG9  

Mì Quảng bà Lữ là địa chỉ quen thuộc với người dân Đà Nẵng nhờ hương vị đậm đà và cách chế biến truyền thống. Ngoài các loại nhân quen thuộc, quán còn nổi tiếng với mì Quảng vịt có thịt mềm, thơm và được xử lý khéo léo, mang đến trải nghiệm khá mới lạ.

Mì Quảng Thi

• Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng  
• Giờ mở cửa: 6:00–21:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/sM7o5VnF3V8ApVsz9  

Tọa lạc trên đường Hoàng Diệu, Mì Quảng Đà Nẵng Thi thu hút lượng khách ra vào tấp nập nhờ hương vị bình dị nhưng cực kỳ lôi cuốn. Một tô mì đầy đặn tại đây ngoài các loại nhân quen thuộc như tôm, thịt heo, trứng cút thì còn được cho thêm ram giòn rụm và bánh đa. 

Mì Quảng Bà Ngân

• Địa chỉ: 108 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng  
• Giờ mở cửa: 6:00–22:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/wPTayfuU1qboR8Y4A 

Mì Quảng Bà Ngân trên đường Đống Đa là điểm hẹn lý tưởng cho những ai thích thưởng thức món ăn trong một không gian mang chút hoài niệm. Phần nước lèo của quán được đánh giá là rất thanh, không quá dầu mỡ, cực kỳ phù hợp cho một bữa sáng nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ năng lượng để bạn bắt đầu hành trình khám phá thành phố.

Mì Quảng Huệ

• Địa chỉ: 135 Tiểu La, Hòa Cường, Đà Nẵng  
• Giờ mở cửa: 6:30–10:30
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Ycm7ePczhoejNjjE9 

Nằm trong một con ngõ nhỏ, Mì Quảng Huệ là quán ăn "ruột" của rất nhiều người lao động và học sinh, sinh viên tại Đà Nẵng. Dù mức giá rất bình dân nhưng chất lượng mỗi tô mì quảng Đà Nẵng tại đây không hề lép vế. Sợi mì dai, nhiều thịt, rau sống luôn được tiếp thêm thoải mái và phong cách phục vụ của cô chủ quán thì vô cùng niềm nở, hiếu khách đúng chất người miền Trung miền xuôi.

Mì Quảng Bích

• Địa chỉ: 1 Đặng Dung, Liên Chiểu, Đà Nẵng  
• Giờ mở cửa: 5:00–21:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Xb6XtjddfXc1oTR76 

Nếu có dịp di chuyển về hướng ngoại ô hoặc khu vực Ngũ Hành Sơn, bạn đừng quên ghé qua Mì Quảng Bích. Điểm nhấn làm nên thương hiệu của quán chính là việc sử dụng trứng vịt muối hoặc trứng gà thay vì trứng cút thông thường, tạo nên vị béo ngậy rất riêng. Không gian quán rộng rãi, bãi đỗ xe thuận tiện cũng là một điểm cộng lớn cho các đoàn khách gia đình.

Mì Quảng Nôm

• Địa chỉ: 105 Mẹ Suốt, Hòa Khánh, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: Mở cửa 24/24 
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/mveAx8ce31NNFd8b9

Mì Quảng Nôm mang đến một định nghĩa hoàn toàn khác về món ăn ngon của Đà Nẵng này với sự tinh tế trong cách chế biến. Quán chú trọng vào việc giữ gìn các giá trị nguyên bản, từ việc tự xay gạo đúc mì cho đến khâu chọn lọc rau sống từ các vườn rau hữu cơ địa phương. Tô mì dọn ra thơm phức mùi củ nén phi thơm, nước nhân sánh đặc vừa phải, ăn đến đâu thấm thía đến đó.

Các quán mì Quảng nhân gà, cá lóc, Phú Chiêm, chay độc đáo

Bên cạnh phiên bản tôm thịt truyền thống, món mì quảng Đà Nẵng còn có rất nhiều biến tấu sáng tạo và độc đáo, sẵn sàng chiều lòng bất kỳ thực khách khó tính nào.

Mì Quảng Gà Quê Tam Kỳ

• Địa chỉ: HF6P+5CP, Huỳnh Thúc Kháng, Tam Kỳ, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 5:30–11:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/iMfUAZ7CTCKaBHb56

Nếu yêu thích thịt gà ta săn chắc, Mì Quảng Gà Quê Tam Kỳ là địa chỉ đáng thử. Thịt gà săn chắc, da giòn sần sật, được chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi đem xào săn với nén, nghệ và gia vị. Nước lèo được nấu từ chính xương gà nên có vị ngọt thanh khiết, khi chan vào tô mì sợi vàng tạo nên một tổng thể vô cùng bắt mắt và bổ dưỡng.

Mì Quảng cá lóc Cô Sáu

• Địa chỉ: 3649+V26, Chu Văn An/32 Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: 5:30–11:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/YmwGnURJjuJLEkSU8 

Nếu bạn đã quen với các loại nhân thịt, hãy thử đổi vị với món mì quảng cá lóc tại quán Cô Sáu. Cá lóc sau khi làm sạch sẽ được lọc phi lê, phần xương đem ninh lấy nước dùng, còn phần thịt cá được rim vàng ươm, thấm đẫm gia vị nén, tiêu, ớt. Tô mì thành phẩm không hề có vị tanh mà ngược lại, vị ngọt của cá hòa quyện cùng vị cay nồng của củ nén sẽ khiến bạn phải xuýt xoa.

Mì Quảng Phú Chiêm dì Ánh

• Địa chỉ: 45 Đ. Phạm Văn Nghị, Thanh Khê, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: 6:00–11:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/LipTX4vjvpxY5nxp6  

Mì Quảng Phú Chiêm được xem là "cội nguồn" mang tính nguyên bản cao của món ăn này. Tại quán dì Ánh, bạn sẽ được thưởng thức những sợi mì mỏng, mềm được chan thứ nước nhân nấu từ tôm đất và thịt ba chỉ xào kỹ, giã nát để tạo độ sánh sệt tự nhiên. Nước nhân Phú Chiêm có màu đỏ gạch sậm đặc trưng, mang vị đậm đà rất sướng miệng khi ăn kèm với bánh tráng nướng dày.

Mì Quảng sứa Đà Nẵng

• Địa chỉ: 586/48 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: 6:00–10:00
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/wnE3qpKjTiLve7k29

Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa sản vật của đồng ruộng và biển cả. Những miếng sứa trắng trong, giòn sần sật, mát lạnh được xếp lên trên lớp mì quảng, chan thêm nước nhân tôm thịt ấm nóng. Sự đối lập giữa cái nóng của nước lèo và cái mát giòn của sứa tạo nên một cảm giác cực kỳ thú vị và kích thích vị giác, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè oi ả.

Tiệm mì Quảng chay Quảng Thúy

• Địa chỉ: 122 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: 7:00–21:30
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/pBxkgpAVgiWX4qwq9 

Dành riêng cho những thực khách yêu thích ẩm thực thanh đạm hoặc du lịch Đà Nẵng vào các ngày rằm, mùng một. Tiệm mì Quảng Đà Nẵng chay Quảng Thúy sử dụng các nguyên liệu hoàn toàn từ tự nhiên như nấm mối, nấm đùi gà, đậu hũ, phù trúc và các loại củ quả để nấu nước dùng. Dù là món chay nhưng tô mì vẫn đảm bảo vị ngọt đậm, thơm lừng mùi hành kiệu phi và cực kỳ đưa miệng.

Trải nghiệm Mỳ Quảng khác biệt tại nhà hàng thuộc khách sạn 5 sao

Nếu bạn muốn thưởng thức món mì quảng Đà Nẵng trong một không gian sang trọng, tinh tế với quy chuẩn dịch vụ quốc tế đẳng cấp 5 sao, hãy đến với hệ thống nhà hàng thuộc chuỗi Nesta Hotel tại Đà Nẵng. Tại đây, món ăn dân dã này đã được các đầu bếp bậc thầy nâng tầm thành một kiệt tác nghệ thuật ẩm thực.

Nhà hàng Velora - Nesta Celia Danang Hotel

Tọa lạc trong khuôn viên Nesta Celia Danang Hotel, nhà hàng Velora mang đến trải nghiệm thưởng thức mì Quảng Đà Nẵng trong không gian sang trọng bên bờ biển Mỹ Khê.

• Không gian & Tầm nhìn: Thiết kế kiến trúc hiện đại, sang trọng kết hợp hài hòa với những nét chạm khắc tinh tế mang âm hưởng văn hóa Á Đông. Thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn vừa ngắm nhìn sóng biển rì rào qua hệ thống kính tràn viền cao cấp.
• Hương vị Mì Quảng thượng hạng: Món mì quảng Đà Nẵng tại Velora là sự giao thoa giữa công thức nước cốt truyền thống và nguồn nguyên liệu thượng hạng như tôm hùm, bò Wagyu hoặc gà đồi cao cấp. Sợi mì được các đầu bếp tự tay cán mới mỗi ngày để đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối.
• Dịch vụ chuẩn 5 sao: Quy trình phục vụ tinh tế, cá nhân hóa, rượu vang đi kèm được lựa chọn kỹ lưỡng bởi chuyên gia để nâng tầm hương vị cho món ăn truyền thống.

Nhà hàng The Oceania - Nesta Danang Hotel 

Nằm trong khuôn viên của Nesta Danang Hotel, nhà hàng The Oceania lại mang đến một bầu không khí phóng khoáng, ngập tràn hơi thở của đại dương xanh.

• Phong cách Thiết kế: Không gian mở rộng rãi, tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên và gió biển, tạo cảm giác thư thái tuyệt đối cho thực khách.
• Trải nghiệm ẩm thực: Món mì quảng Đà Nẵng tại The Oceania chú trọng vào việc giữ nguyên hương vị mộc mạc của bản xứ nhưng được nâng cấp toàn diện về mặt trình bày (plating) theo tiêu chuẩn Fine Dining. Nước dùng được ninh hoàn toàn từ hải sản tươi sống đánh bắt trong ngày, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên khó lẫn.
• Điểm nhấn dịch vụ: Thực khách có cơ hội chiêm ngưỡng trực tiếp màn trình diễn chế biến món ăn tại quầy bếp mở của các đầu bếp tài hoa.

Lựa chọn điểm lưu trú tại Đà Nẵng

Để chuyến hành trình khám phá ẩm thực và các điểm tham quan tại thành phố Đà Nẵng trở nên trọn vẹn, việc lựa chọn một điểm lưu trú đẳng cấp, thuận tiện di chuyển là điều tối quan trọng.  

Nesta Celia Danang Hotel

Tọa lạc trên tuyến đường Võ Nguyên Giáp, đối diện bãi biển Mỹ Khê, Nesta Celia Danang Hotel là lựa chọn lý tưởng cho du khách muốn kết hợp nghỉ dưỡng ven biển và khám phá ẩm thực địa phương. Với thiết kế hiện đại lấy cảm hứng từ đại dương, khách sạn mang đến không gian lưu trú sang trọng cùng tầm nhìn hướng biển ấn tượng.

Hệ thống phòng nghỉ tại đây đa dạng từ Deluxe Ocean View, Premier Ocean View đến các hạng Suite cao cấp. Hầu hết các phòng đều được thiết kế rộng rãi, đón ánh sáng tự nhiên và sở hữu tầm nhìn hướng biển hoặc thành phố, mang lại trải nghiệm nghỉ dưỡng thư thái giữa lòng Đà Nẵng.

Tiện ích nổi bật tại Nesta Celia Danang Hotel:

• Hai hồ bơi ngoài trời, trong đó có hồ bơi vô cực trên tầng cao với tầm nhìn hướng biển.
• Nhà hàng Velora phục vụ buffet sáng và thực đơn Á – Âu đa dạng.
• Phòng Gym hiện đại giúp du khách duy trì thói quen vận động trong suốt kỳ nghỉ.
• Dịch vụ spa (đang được phát triển và mở rộng).
• Không gian hội nghị Celestia Hall phù hợp cho các sự kiện và hội họp.
• Dịch vụ lễ tân 24/7, Wi-Fi tốc độ cao và đưa đón sân bay.

Nhờ vị trí chỉ cách biển Mỹ Khê vài bước chân, từ Nesta Celia Danang Hotel, du khách có thể dễ dàng di chuyển đến trung tâm thành phố, Cầu Rồng, bán đảo Sơn Trà cũng như nhiều quán mì Quảng Đà Nẵng nổi tiếng để khám phá trọn vẹn hương vị ẩm thực miền Trung.

📞 Liên hệ đặt phòng Nesta Celia Danang Hotel: 

• Địa chỉ: 254 Võ Nguyên Giáp, Mỹ Khê, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• Hotline: +84 236 3789 888
• Fanpage: https://www.facebook.com/nestaceliadanang/
• Đánh giá từ Google: 4.8/5 ⭐
• Google Map: https://maps.app.goo.gl/XsgVHr5ASstXjPiR8  

Nesta Danang Hotel

Nằm trên đường Võ Nguyên Giáp, Nesta Danang Hotel sở hữu vị trí thuận lợi bên bờ biển Mỹ Khê, mang đến không gian lưu trú hiện đại và thoải mái cho cả khách nghỉ dưỡng lẫn khách công tác.

Các hạng phòng được thiết kế theo phong cách thanh lịch, tối ưu công năng sử dụng với nội thất tiện nghi, nhiều phòng có cửa sổ hoặc ban công hướng biển giúp du khách tận hưởng khung cảnh trong lành đặc trưng của thành phố biển.

Tiện ích nổi bật tại Nesta Danang Hotel:

• Nhà hàng The Oceania phục vụ buffet sáng cùng nhiều món ăn Việt Nam và quốc tế.
• Hồ bơi ngoài trời dành cho khách lưu trú.
• Le Palmier Spa mang đến không gian thư giãn sau hành trình khám phá thành phố.
• Khu vực hội nghị và sự kiện được trang bị đầy đủ tiện nghi.
• Dịch vụ đưa đón sân bay, bãi đỗ xe và lễ tân 24/7.
• Wi-Fi tốc độ cao cùng các tiện ích phục vụ khách công tác.

Từ khách sạn, du khách có thể thuận tiện khám phá biển Mỹ Khê, các điểm tham quan nổi tiếng của Đà Nẵng cũng như thưởng thức những quán mì Quảng Đà Nẵng lâu năm được người dân địa phương yêu thích. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn tận hưởng kỳ nghỉ thoải mái trong khi vẫn dễ dàng tiếp cận các trải nghiệm văn hóa, ẩm thực đặc sắc của thành phố.

📞 Liên hệ đặt phòng Nesta Danang Hotel: 

• Địa chỉ: 268 Võ Nguyên Giáp, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 
• Hotline: 0236 2658 888 
• Fanpage: https://www.facebook.com/NestaDanang/
• Đánh giá Google Maps: 4.7/5 ⭐
• Google Map: https://maps.app.goo.gl/bVk8Yhj5rMVVH7keA  

Câu hỏi thường gặp về món mì Quảng Đà Nẵng (FAQ)

Mì Quảng ở Đà Nẵng khác gì so với các phiên bản ở các vùng khác?

Mì Quảng Đà Nẵng thường giữ nguyên phong cách truyền thống của Quảng Nam với lượng nước nhân ít, sợi mì vàng bản lớn, ăn kèm rau sống, đậu phộng rang và bánh tráng nướng. Nhiều quán tại Đà Nẵng còn sáng tạo thêm các loại nhân như ếch, cá lóc, sứa hay hải sản.

Một tô mì Quảng tại Đà Nẵng thường có giá bao nhiêu?

Tùy từng quán và loại nhân, giá một tô mì Quảng Đà Nẵng thường dao động từ khoảng 30.000 - 80.000 đồng. Những phiên bản đặc biệt hoặc phục vụ trong nhà hàng khách sạn có thể có mức giá cao hơn.

Tại sao nước lèo mì Quảng lại chan ít chứ không ngập như bún?

Điểm đặc trưng của mì Quảng là phần nước nhân chỉ được chan vừa đủ để áo đều sợi mì. Cách chế biến này giúp thực khách cảm nhận rõ hương vị của nguyên liệu, đồng thời tạo nên nét khác biệt so với các món bún nước truyền thống.

Nếu bạn muốn khám phá trọn vẹn tinh hoa ẩm thực miền Trung, thưởng thức mì Quảng Đà Nẵng là trải nghiệm không thể bỏ lỡ. Từ những quán lâu đời mang hương vị bản địa đến các nhà hàng trong khách sạn ven biển, mỗi địa chỉ đều mang đến một sắc thái riêng, góp phần tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt của món ăn biểu tượng này.